53 replies to this topic

[Kinik]

...

Dinja.

Dobro ohladjena dinja, isecena na kriske, fino oljustena, seckana na kockice i potprasena cimetom.

Uz neko hladno, "vockasto" belo.
Mmmm!

(zaljubljenicima u estetiku - ako imaju specijalnu spravicu za isecanje okruglih loptica, - pa onda sve u stakleni kup, plus 1/2 kasicice tamnog borovog meda.
Najbolja je kombinacija dinje "narandzastog & belog mesa".)

Za ekstremiste - uzmite zrna kardamona, oljustite tvrdu ljusku, a crna zrnca, velicine zrna maka pazljivo pospite po svakom kupu.)

Za klasicare - kockice dinje, tanusne trake prosciutta (moze i njeguski), salt & pepper.
Viljuska i noz.

I neko ohladjeno belo, sa "muskatnom" notom.

----------------------------

Lubenica.

Pola dobro ohladjene, povece, slatke lubenice, u kockicama, ociscene od kostica i vracene u koru, koja je sa donje strane zasecena da stoji nepomicno na povecem tanjiru. U koju je dodato 2dl apsolutno ledene, skoro guste votke (iz freezera), i, nekoliko svezih listica mente, ili, po zelji 1-2 supene kasike maraskina ili ouza / prosheka / belog Bacardi ruma. (nemojte kombinaciju svega!)

A moze i bez maraskina / ouza / ruma - samo nadodati jos ledene votke i izmrvljen led. Trosi se - supenim kasikama.
Obavezno ... zovite taksi!

Disklajmer: ne odgovaram za posledice primene recepta!

...

[Contractor]

Lubenicu sa votkom i cimetom probao i bio apsolutno oduševljen, bar do trenutka kog se sećam.
A dinju najviše volim sa fetom.

[Mama_mia]

Lubenicu sa votkom i cimetom

Imali smo opasku da je domaci organizam najbolje prilagodjen vockama iz domacih krajeva,
znaci da ne bi trebalo domace voce zacinjavati stranim rakijam,
pa te savetujem da lubenicu zalijes recimo kajsijevacom a zacinis persunom

[Rahel]

...

Lubenica.

Pola dobro ohladjene, povece, slatke lubenice, u kockicama, ociscene od kostica i vracene u koru, koja je sa donje strane zasecena da stoji nepomicno na povecem tanjiru. U koju je dodato 2dl apsolutno ledene, skoro guste votke (iz freezera), i, nekoliko svezih listica mente, ili, po zelji 1-2 supene kasike maraskina ili ouza / prosheka / belog Bacardi ruma. (nemojte kombinaciju svega!)

A moze i bez maraskina / ouza / ruma - samo nadodati jos ledene votke i izmrvljen led. Trosi se - supenim kasikama.
Obavezno ... zovite taksi!

Disklajmer: ne odgovaram za posledice primene recepta!

...

Ja sinoć probala ovo - dodala i maraskino - to se našlo u kući.

Ne znam koliko je zdravo - al' je mnogo dobro - još mi zuji u ušima (morala sam da zovem taksi do kreveta)

Ako danas zabrljam sa poslom, ili me, ne daj bože, zaboli glava - Kiniče, proklinjaću te samo tako bez obzira na tvoj disklajmer.

Edited by Rahel, 13 August 2009 - 10:49.

[Contractor]

Ja sinoć probala ovo - dodala i maraskino - to se našlo u kući.

Ne znam koliko je zdravo - al' je mnogo dobro - još mi zuji u ušima (morala sam da zovem taksi do kreveta)

Ako danas zabrljam sa poslom, ili me, ne daj bože, zaboli glava - Kiniče, proklinjaću te samo tako bez obzira na tvoj disklajmer.

[Nikola S.]

Lepo je samo mora baš brzo da se jede jer alkohol izvlači vodu iz voća.

[honey]

mango mi ima ukus na prašak za veš.

A meni za sudove.

Ja sam pak čula od nekih ljudi sledeće definicije:
- ima ukus šargarepe
- miriše na naftu

Spoiler! --Click here to view--

A ja sam cula da svaka dobronamerna osoba zna da to nije tacno i da je to jednostavno tako. Uostalom, svako ima pravo na svoje misljenje.
PS. A osobe sigurne u sebe nemaju potrebu nikoga da pljuju

Mislim, gde ce vam dusa

[Nikola S.]

Tema je voću, NE forumašima.

Inače znam i ljude koji ne vole med.

Pozdrav, honey!

[Vesna]

probala dragon fruit i baš mi se dopalo.

[alberto.ascari]

Upravo konzumiram preradjeno groždje

[acajou]

Upravo konzumiram preradjeno groždje

To ono sto izvlaci vodu vocu?

[alberto.ascari]

To ono sto izvlaci vodu vocu?

tako nekako... 1 dašak mediterana u tmurnoj mitlojropi

[Nikola S.]

Ovo je bas usko patriotsko nuticionisticko vidjenje.

To čuh i ja. Da kao treba da jedemo samo ono što nam raste u podneblju.

Šta reći...Da se odreknem morske ribe jer za nju nisam geografski predisponiran.

Isto i za voće.

Gluposti.

Upravo konzumiram preradjeno groždje

To ono sto izvlaci vodu vocu?

Hehe. A ja mislio suvo grožđe.

[Lift Going Up..]

probala dragon fruit i baš mi se dopalo.

ja ga gledala par dana u radnji, izgleda prelepo, nije skup, i za vikend kupila da probam, ali mi je ukus bio let down; totalno bland. ali bi rado probala neki recept sa dragon fruit, da nadjem dobar. imam utisak da bi super bio recept sa plavim sirom.

[vladan]

Moje najomiljenije egzoticno voce je passion fruit. Ima ga jako mnogo u Juznoj Americi (naravno, uvozi se, ali je skupo).
Secam se hotela u Riu gde su svako jutro za dorucak bile gomile tog savrsenog voca.