Jump to content


Photo

ÄŚesnica


This topic has been archived. This means that you cannot reply to this topic.
47 replies to this topic

#31 sanjanvm

sanjanvm
  • Members
  • 46 posts

Posted 21 December 2006 - 20:28

Vasilica za Badnje veče (može da se napravi umesto česnice)

Potrebni je: pola kilograma brašna, pola šolje ulja, šolja kisele vode, prašak za pecivo i malo soli, metalni novac.

Od svih sastojaka zamesiti mekše testo, ako je potrebno dodati još malo kisele vode. Testo dobro izmesiti, zatim formirati pogaču, negde oko sredine ubaciti dobro iskuvan metalni novčić i ostaviti da se testo odmara desetak minuta. Pogaču rastanjiti na debljinu dva prsta i u dobro podmazanoj i brašnom posutoj tepsiji ispeći. Ni vasilica se ne seče, već je ukućani lome, svako uzima po komad. Ko pronađe novčić treba da ga čuva.

#32 Misel

Misel
  • Members
  • 167 posts

Posted 11 January 2007 - 09:58

QUOTE(Skadi @ 21 Dec 2006, 16:58)
Vasilice su veliki romski* praznik koji pada 13. januara, tj. 31. decembra po Julijanskom kalendaru. Ne znam za pogaču vasilice, ali predpostavljam da je vezana za 13. januar.

* Čekčekček - pošto je ekipa na Moderaciji tražila Ukija na gornjim forumima, evo da im udovoljim koliko je u mojoj moći - dakle, to je veliki INDOSRPSKI praznik wink.gif

Sveti Vasilije je 14.januara po starom tj 1.januara po novom kalendaru. To je pravoslavni praznik a u Makedoniji i Grckoj ga slave kao imendan svi oni koji su po svecu dobili ime. Takodje, u Grckoj se deda Mraz kaze sveti Vasilije, bas zbog njegove veze sa prvim danom u godini.

Edited by Misel, 11 January 2007 - 09:59.


#33 Misel

Misel
  • Members
  • 167 posts

Posted 11 January 2007 - 10:01

QUOTE(Skadi @ 21 Dec 2006, 17:40)
Pa pošto je u pitanju 13. januar, možda ima veze sa novom godinom po starom kalendaru? Jedino drugo što mi pada na pamet je Sv. Vasilije (vasilica - Vasilije) ali to je neki prolećni svetac, pada negde u aprilu ili maju. Da nije to možda?

Blizu si, ali si pobrkala loncice biggrin.gif

#34 Skadi

Skadi
  • Members
  • 1,557 posts

Posted 11 January 2007 - 15:40

QUOTE(Misel @ 11 Jan 2007, 10:01)
Blizu si, ali si pobrkala loncice  biggrin.gif

Pa ne baš, budući da očigledno mislimo na različitog Svetog Vasilija. Ovaj na koga ti misliš je taj grčki Deda Mraz, i očigledno se za tog sveca prave vasilice. Ovaj na koga sam ja mislila pada u aprilu ili maju, jer znam nekoga ko slavi tog sveca, i da obično pravi slavu u bašti (malo teže izvodljivo u januaru wink.gif)

#35 ursula the sea witch

ursula the sea witch
  • Members
  • 38 posts

Posted 11 January 2007 - 16:45

Kod moje bake (Aleksandrovac kod Kruševca) česnica je proja u koju se stavi novčić.

#36 Misel

Misel
  • Members
  • 167 posts

Posted 11 January 2007 - 19:50

QUOTE(Skadi @ 11 Jan 2007, 17:40)
Pa ne baš, budući da očigledno mislimo na različitog Svetog Vasilija. Ovaj na koga ti misliš je taj grčki Deda Mraz, i očigledno se za tog sveca prave vasilice. Ovaj na koga sam ja mislila pada u aprilu ili maju, jer znam nekoga ko slavi tog sveca, i da obično pravi slavu u bašti (malo teže izvodljivo u januaru wink.gif)

Свети свештеномученик Василије Анкирски?
Преподобни Василије Исповедник?
Свети свештеномученик Василије Амасијски?
СВЕТИ ВАСИЛИЈЕ ОСТРОШКИ ЧУДОТВОРАЦ?
Mislim da si mislila na Ostroskog.
A 14.januara (a ne 13. kako si ti navela) se slavi Sveti Vasilije Veliki, i nije samo grcki svetac. wink.gif

Edited by Misel, 11 January 2007 - 19:51.


#37 Skadi

Skadi
  • Members
  • 1,557 posts

Posted 11 January 2007 - 20:18

E, to već ne znam, sveci teško da su moj fah wink.gif

#38 Misel

Misel
  • Members
  • 167 posts

Posted 11 January 2007 - 20:42

QUOTE(Skadi @ 11 Jan 2007, 22:18)
Vasilice su veliki romski* praznik koji pada 13. januara...
E, to već ne znam, sveci teško da su moj fah wink.gif

A sto mislis da je sveti Vasilije romski praznik?
btw, nisu ni moj fax sveci, al sam malo trazila po netu cool.gif

#39 Kinik

Kinik
  • Members
  • 43,426 posts

Posted 11 January 2007 - 23:33

...

>> ... VASILJICA - kolač koji se sprema za Novu godinu.

U Pomoravlju i istočnoj Srbiji nazivaju ga i vasuljica.
Negde predstavlja kolač sreće i u njega stavljaju novac.
Negde male okrugle kolače vasilice daju deci za pokoj duša umrlih, a negde čobanima da ih pojedu kod stoke.
Sam naziv ovog kolača, kao i neki detalji običaja, ukazuju na vezu sa grčkom vasilopitom i sa novogodišnjim kolačem basila kod Oseta i Kartvela na Kavkazu.
Naziv ovog kolača, koji se pretežno javlja u istočnim i južnim krajevima, izgleda sekundaran i verovatno je grčkog porekla, jer "kolač sreće koji se u nas mesi 1. januara i u koji se meće novac ili drugo što ne zove se svuda vasiljica, da bi se mogao dovoditi u vezu sa sv. Vasilijem", i zatim: "u nas se ponajviše kolač sreće niti zove vasiljica da bi imenom podsećao na sv. Vasilija, niti se mesi o sv. Vasiliju, već na Božić ili na Badnji dan" (v. česnica).

Š. K. ...<<

-----------------------------------------------------------

Špiro Kulišić - Petar Ž. Petrović - Nikola Pantelić
SRPSKI MITOLOŠKI REČNIK.
Drugo dopunjeno izdanje.
Etnografski Institut SANU, Beograd, 1998.

...

#40 Misel

Misel
  • Members
  • 167 posts

Posted 12 January 2007 - 00:08

Tacno tako. Grci seku vasilopitu 1.januara, na sv.Vasilija, a unutra je novcic. A mi lomimo cesnicu na Badnje vece (neki je lome i na Bozic).
Nasa Vasilica se takodje sprema za Novu godinu (srpsku) ali se u nju ne stavlja novac.

#41 Skadi

Skadi
  • Members
  • 1,557 posts

Posted 12 January 2007 - 00:39

QUOTE(Misel @ 11 Jan 2007, 20:42)
A sto mislis da je sveti Vasilije romski praznik?
btw, nisu ni moj fax sveci, al sam malo trazila po netu  cool.gif

Ne "mislim" da je sveti Vasilije romski praznije, nego znam da su Vasilice (i to baš pod tim imenom) romski praznik. A zašto je to toliko bitno? huh.gif

#42 Misel

Misel
  • Members
  • 167 posts

Posted 12 January 2007 - 00:53

Izvini. Samo pitam. Necu te vise uznemiravati.

#43 Skadi

Skadi
  • Members
  • 1,557 posts

Posted 12 January 2007 - 01:19

QUOTE(Misel @ 12 Jan 2007, 00:53)
Izvini. Samo pitam. Necu te vise uznemiravati.

Pa dobro, a ja samo pitam zašto je bitno, jer ne znam dovoljno o svecima pa da budem kompetentna da diskutujem na datu temu. Za Vasilice kao romski praznik znam iz osnovne škole, i sećam se da se gađao sa "starom" novom godinom. Odakle vodi poreklo, i kakve ima veze sa Svetim Vasilijem nemam pojma.

#44 Dunadan

Dunadan
  • Members
  • 12,305 posts

Posted 12 January 2007 - 02:34

bilo bi lepo kad bi neko stavio recept za vasilice.
iako nam to nije slava, baka je redovno pravila vasilice 14. januara. ima neka caka sa testom, da l bude kiselkastije il shta, al ispadnu velichine somuna, samo tvrdje, bogatije i uvek su savrsheno ishle sa medom. mljac!
baka umrla, a ja nisam zapisala recept.

#45 Indy

Indy
  • Members
  • 21,392 posts

Posted 12 January 2007 - 05:43

QUOTE(Dunadan @ 12 Jan 2007, 12:34)
bilo bi lepo kad bi neko stavio recept za vasilice.

http://kuvar.krstari...serti/vasilica/