Jump to content


Photo
- - - - -

Taze 'leba


  • Please log in to reply
210 replies to this topic

#151 Kinik

Kinik
  • Members
  • 41,566 posts

Posted 05 February 2018 - 03:43

...

 

 

...


  • 2

#152 cyberwor/L/d

cyberwor/L/d
  • Members
  • 12,667 posts

Posted 19 February 2018 - 23:10

Da vam pustim malo ovu prijatnu muziku ... 

 

Sourdough hleb sa suvim smokvama i kajsijama + camembert. 

 

Spoiler

 

Attached File  DSC_0094.JPG   104.08KB   1 downloadsAttached File  DSC_0091.JPG   93.32KB   1 downloads


  • 5

#153 Kinik

Kinik
  • Members
  • 41,566 posts

Posted 20 February 2018 - 23:22

...

 

 

 

...


Edited by Kinik, 20 February 2018 - 23:46.

  • 2

#154 Honey Badger

Honey Badger
  • Members
  • 7,609 posts

Posted 03 March 2018 - 18:22

Attached File  rosemary brown.jpg   161.07KB   0 downloads


  • 0

#155 Honey Badger

Honey Badger
  • Members
  • 7,609 posts

Posted 03 March 2018 - 20:29

:)

 

Attached File  leba.jpg   162.28KB   0 downloads


  • 2

#156 Kinik

Kinik
  • Members
  • 41,566 posts

Posted 03 March 2018 - 23:39

...



 

...


  • 1

#157 Vjekoslav

Vjekoslav
  • Members
  • 11,140 posts

Posted 18 March 2018 - 04:57

strogo gledano (obzirom da nema brasna i tijesta), ovo i nije kruh.

-> https://www.coolinar...i-svjezeg-sira/

 

plus

IMG_1601.jpg

chia i lan sjemenke. medjutim, sluzi kao kruh. testirano uz crne masline (+ susene rajcice + bosiljak + maslinovo ulje) i crno vino (rose za damu), a sutradan uz dagnje na buzaru.

IMG_1554.jpg IMG_1562.jpg

IMG_1591.jpg IMG_1595.jpg

IMG_20180314_164924.jpg IMG_20180314_170854.jpg

 

di ces bolje od spoja ukusnog sa zdravim.

 

...

 

idem u planine za (manje od) pola sata, pa sam si napravio "planinarske kolacice". da jelte "ne umrem od gladi". zobene pahuljice, banana, brusnice i bademi (tanko narezani). smiksano + 15 minuta na 180 stupnjeva u rerni.

planinarski_kolacic.jpg

ovaj lijevi sam gricnio, morao sam vidjet kako je ispalo.
huh, bomba! al fina (i zdrava) bomba, prosim lepo.

p.s. sav sam neki zdrav ovih dana  ;)


  • 1

#158 Kinik

Kinik
  • Members
  • 41,566 posts

Posted 18 March 2018 - 07:35

...

'Kolacici sa zacinima'

Kad mi se trosi nek snek uz pivo - napravim ovo cudo.

- 10 punih supenih kasika dve vrste brasna (5 crno / razeno + 5 belo ostro)
- kesicu 'praska za pecivo' / supenu kasicicu soda bikarbone
- kasicicu soli (ne punu)
- kasicicu aleve paprike
- kasicicu ljute aleve paprike
- kasicicu djumbira
- kasicicu currija
- kasicicu kurkume
- kasicicu kima
- kasiku chia semenki
- pola kasicice granuliranog belog luka

To se dobro promesa 'zicom' i doda 1,5 kasika plemenite masti (ko ne voli - puter / margarin).
Rukama se sve umesi (mast usitni, ali brzo da se ne topi), doda se hladna voda i umesi smesa da se ne lepi za prste (ako treba dodati malo brasna).
Ili stavim 15 min u frizider, ili, ako me mrzi (mostly) - direktno na pomascenu vatrostalnu posudu.
Razravnam, bilo oklagijom ili bocom. Pospem kimom i izradim 'radlom' na kockice.

Samo 7 min. u mikro, na najjace.

Attached File  kolacici sa djumbirom.jpg   85.29KB   1 downloads

(ono levo je 'radla')

...


  • 0

#159 Vjekoslav

Vjekoslav
  • Members
  • 11,140 posts

Posted 21 March 2018 - 11:28

idem u planine za (manje od) pola sata, pa sam si napravio "planinarske kolacice". da jelte "ne umrem od gladi". zobene pahuljice, banana, brusnice i bademi (tanko narezani). smiksano + 15 minuta na 180 stupnjeva u rerni.

planinarski_kolacic.jpg

ovaj lijevi sam gricnio, morao sam vidjet kako je ispalo.
huh, bomba! al fina (i zdrava) bomba, prosim lepo.

 

IMG_1644.jpg_IMG_1645.jpg

 

potrosio sam svega 2, a planinario skoro cijeli dan, i to po losim vremenskim uvjetima (magla, mraz, snijeg). dakle fercera. zobene pahuljice pruzaju osjecaj sitosti, a banana, brusnice i bademi daju instant energiju. ono sto je takodjer bitno (barem meni) je da su ukusni.

 

 

;)


  • 1

#160 Honey Badger

Honey Badger
  • Members
  • 7,609 posts

Posted 21 March 2018 - 12:43

 

 

potrosio sam svega 2, a planinario skoro cijeli dan, i to po losim vremenskim uvjetima (magla, mraz, snijeg). dakle fercera. zobene pahuljice pruzaju osjecaj sitosti, a banana, brusnice i bademi daju instant energiju. ono sto je takodjer bitno (barem meni) je da su ukusni.

 

 

 

;)

 

Uopste me ne cudi. Popeo bih se i ja na najvisu slavonsku planinu (Najvisi vrh 0.2cm nadmorske visine) i bez dorucka. 

 

:lol+:

 

I nije ti to nesto za pohvaliti se.


  • 2

#161 Kinik

Kinik
  • Members
  • 41,566 posts

Posted 21 March 2018 - 21:46

...



 

Od 'semenki' u hlebu volim / podnosim samo korijander & kim

 

Attached File  borodinsky bread.jpg   97.21KB   2 downloads

 

A sto se tice banane - mislim da sam posledji put svojom voljom potrosio jednu pre par godina, i kad me je prosle godine ponudila unucica, pa sam samo strpnuo 'cetvrtku', uz pricu kako je 'banana jako zdravo voce' ... za decu.

:lol+:

...


Edited by Kinik, 21 March 2018 - 21:54.

  • 1

#162 Kinik

Kinik
  • Members
  • 41,566 posts

Posted 22 March 2018 - 18:07

...



 

...


  • 0

#163 Honey Badger

Honey Badger
  • Members
  • 7,609 posts

Posted 22 March 2018 - 23:20

Jedne godine sam ove loptice pravio i prehranjivao ptice preko zime.
  • 1

#164 Vollmeise

Vollmeise
  • Members
  • 1,042 posts

Posted 27 March 2018 - 22:02

Treba mi isprobani recept za uskrsnu pincu - ima li neko iskustva sa tim?

 

(Takodjer i za rolovano janjece pecenje, ali to cu pitati na drugoj temi).

 

Hvala!


  • 0

#165 Honey Badger

Honey Badger
  • Members
  • 7,609 posts

Posted 28 March 2018 - 21:00

Treba mi isprobani recept za uskrsnu pincu - ima li neko iskustva sa tim?

 

(Takodjer i za rolovano janjece pecenje, ali to cu pitati na drugoj temi).

 

Hvala!

 

Ne znam ni sta je uskrsnja pinca - 

 

*ode googlat*

 

Sad znam: https://www.coolinar...-pinca-sirnica/


  • 0