74 replies to this topic

[zagor]

Moja pokojna baka je povremeno imala obichaj da me obraduje i za vecheru mi spremi ovo "sirotinjsko" jelo, a pre neko vece sam posle vishe od dvadeset godina ponovi imao prilku da uzhivam u ovoj poslastici.

Dakle, vasa isustva ? Da li ste nekada probali poparu ? Da li uopshte znate shta je to ? Da li imate neki poseban recept za pripremu iste ?

[vlaja80]

Jesi li je probao sa čemom od šljiva? mmmmmmmmmmm

[Zeka Peka]

А ја се питам одакле ми је свежа прича о Попари.

[Dunadan]

Dakle, vasa isustva ? Da li ste nekada probali poparu ? Da li uopshte znate shta je to ? Da li imate neki poseban recept za pripremu iste ?

joj obozavam poparu. negde sam vec pitala za poparu, kako se pravi, pa su ljudi odgovarali. pre par meseci doshla keva da prespava kod mene pa sam joj trazila da mi napravi poparu. ne znam na koju caku se pravi, znam samo da je pravila samo sa mlekom i sa nekih pola kg sira. :ssluuuurp!:

[Zabalujev]

Hm, jel to ono jelo koje se pravi od hleba? Kad sam bio mali, pitao sam majku šta je to popara, ona reče da je to ono što se u našem kraju zove podrobac. Nije me nikada jelo dojmilo, ne znam detalje spremanja, misim da je hleb, sir, da se to kuva... Kako kod vas Vojvođana to ide?

[MAGRIPA65]

Bem ti sunce ima 30 godina kako to nisam jeo.Ima danas da uhvatim majku da mi to sprema.Jeste pravi se od starog hleba ( onaj sto mozes konja da ubijes) i nesto se mandrka na pari.
Kako sam danas prosao kod zubara ima bas dobro da mi legne jer narednih par dana prelazim na cuclu.

[vladan]

Moram da priznam da, kad god mogu, ja cu poparu izbeci.
Kocke hleba (naravno, bajatog) popare se kipucom vodom i omeksaju, a onda se vrlo kratko proprze na vrelom ulju i doda se sir. Sirotinjska popara ima jako malo sira, a bogataska i mnogo starog sira, a i kajmak - ali, bogati ne jedu poparu.

[Dunadan]

bogati ne jedu poparu

ma je l tachno?

Kako sam danas prosao kod zubara ima bas dobro da mi legne jer narednih par dana prelazim na cuclu.

da, popara je idealna za one koji ne mogu da zagrizu u jabuku bez da se ne oproste od pokojeg zuba.

[maski]

poparica mi je fetish. my comfort food.
dodjem iz kujne gladna.... iza ponochi.... u kujni ne mogu da jedem, ima previshe hrane za moj ukus.... pa ako vidim da je na discovery-u dr.G (srecha,srecha,radost), smuljam poparitzu NA MLEKU, sa dosta sira i malo kajmaka ili maslaca, te cokchem lagano, pokrivena jorganom s dva jastuka pod ledjima.... pa sve trljam nonachama od miline.... ako pride ima i malo govedje prshutice da preseche okus mmmmmmm......

[Mioba]

nisam je volela jer su nas time tovarili u obdaništu (još uvek vidim jasnu sliku prazne sobe - svi klinci u dvorištu, igraju se i veselo ciče - a ja sama sedim za stolom, pred punim tanjirom hladne sivkaste mase, koja izgleda sve odbojnije kako svest o nepravdi raste...)
posle zavolela, kad mama smandrlja sa par vrsti sireva

al davno nisam jela

[maski]

popara

[rory]

Ok jelo kad nisi ni za sta drugo - zubi, zeludacni problemi, mamurluk... jedes a ostanes gladan.

Edited by rory, 01 February 2008 - 15:46.

[Sheridan]

Srbija se sprema za ponedeljak.

[Mioba]

Srbija se sprema za ponedeljak.

ćuti ti kukavico

[Sheridan]

ćuti ti kukavico

nemoj tako, evo slacu vam sira