Jump to content


Photo
- - - - -

Najbolje pivo


  • Please log in to reply
3141 replies to this topic

Poll: Najbolje pivo je? (597 member(s) have cast votes)

Najbolje pivo je?

  1. Corona (19 votes [3.61%])

    Percentage of vote: 3.61%

  2. Sol (8 votes [1.52%])

    Percentage of vote: 1.52%

  3. Nastro Azuro (1 votes [0.19%])

    Percentage of vote: 0.19%

  4. Heineken (44 votes [8.35%])

    Percentage of vote: 8.35%

  5. Lahsko (32 votes [6.07%])

    Percentage of vote: 6.07%

  6. Budweiser (30 votes [5.69%])

    Percentage of vote: 5.69%

  7. Amstel (22 votes [4.17%])

    Percentage of vote: 4.17%

  8. Guinness (97 votes [18.41%])

    Percentage of vote: 18.41%

  9. Pilsner Urquell (43 votes [8.16%])

    Percentage of vote: 8.16%

  10. Becks (40 votes [7.59%])

    Percentage of vote: 7.59%

  11. StellArtoisy (29 votes [5.50%])

    Percentage of vote: 5.50%

  12. Niksicko (31 votes [5.88%])

    Percentage of vote: 5.88%

  13. Jelen (59 votes [11.20%])

    Percentage of vote: 11.20%

  14. Mb (10 votes [1.90%])

    Percentage of vote: 1.90%

  15. Tuborg (37 votes [7.02%])

    Percentage of vote: 7.02%

  16. Karlovacko (16 votes [3.04%])

    Percentage of vote: 3.04%

  17. Skopsko (9 votes [1.71%])

    Percentage of vote: 1.71%

Vote Guests cannot vote

#3121 Constantin

Constantin
  • Members
  • 21,758 posts

Posted 12 January 2019 - 08:49

Kod mene košta IPA 80c a blonde 0.75l 2 ojrića. Pšenica se na žalost ne prodaje.

Inače, slažem se ostalo je djubre.

Kod nas u Lidlu...Argus i neke gluposti u limenci, ali....oduševio sam se s ovim zezalicama. Da sam probao tamo, ne bih ovako male količine poneo sa sobom, :)

Koliko malo očekivanja, a koliko dobrog iznenađenja ;)

 

8Zewa9B.jpg


  • 2

#3122 ironside

ironside
  • Members
  • 3,745 posts

Posted 12 January 2019 - 13:20

Ne bih se složio da su marienbadske oblatne nekakve zezalice. Nisam ljubitelj slatkiša (dozu šećera primam isključivo kroz voće na koje nisam alergičan), ali uz Lázeňské oplatky me vežu lijepe uspomene, jer su moje praške tete redovito pravile nekovrsnu tortu, obavezno s filom od lješnjaka.

Na povratku bismo redovno na poklon dobili limenu kutiju s oblatnama i papirnati modelić aviona na sastavljanje.

 

Oplatky su vrlo stara stvar, vezana uz hostiju/pričešće i radi se po praktički istoj tehnologiji.

 

Iako smo na temi o pivu, moram reći da sam uvijek preferirao Mariánské Lázně pred napuhanim Karlsbadom. Cijela rodbina je išla s onim malim vrčevima i srkala toplu, slanuckavu vodu, a pok. barba Zdeněk i ja bi umjesto tih zaludica u parku kupili usoljene krastavce i krenviršle od nekakvog pretpotopnog Rusa koji je to distribuirao iz ogromnog bureta, pa izgradivši apetit, umjesto na kiselu vodu otišli bismo u povratku u Prag/Karlin nas dvojica na Prazdroj.

 

Divni kraj sedamdesetih, početak osamdesetih najljepše doba zlatnoga grada Praga..


  • 2

#3123 Constantin

Constantin
  • Members
  • 21,758 posts

Posted 12 January 2019 - 13:37

Ne bih se složio da su marienbadske oblatne nekakve zezalice. 

Da definišemo šta su "zezalice"..... ??? Preozbiljno ti ovo :)


  • 0

#3124 Kinik

Kinik
  • Members
  • 43,015 posts

Posted 12 January 2019 - 13:47

...

... a pok. barba Zdeněk i ja bi umjesto tih zaludica u parku kupili usoljene krastavce i krenviršle od nekakvog pretpotopnog Rusa koji je to distribuirao iz ogromnog bureta, pa izgradivši apetit, umjesto na kiselu vodu otišli bismo u povratku u Prag/Karlin nas dvojica na Prazdroj ... 

... divni kraj sedamdesetih, početak osamdesetih najljepše doba zlatnoga grada Praga...

:+1:

 

Attached File  -solenya-v-bochke.jpg   145.14KB   2 downloads

 

Attached File  utopenec 1.jpg   80.54KB   2 downloads

 

Attached File  plzensky-prazdroj-15-l-sud.jpg   72.54KB   2 downloads

 

Attached File  zlata praha.jpg   182.62KB   2 downloads

 

...


Edited by Kinik, 12 January 2019 - 13:52.

  • 2

#3125 Vjekoslav

Vjekoslav
  • Members
  • 11,216 posts

Posted 13 January 2019 - 05:31


  • 0

#3126 ironside

ironside
  • Members
  • 3,745 posts

Posted 13 January 2019 - 12:28

Da definišemo šta su "zezalice"..... ??? Preozbiljno ti ovo :)

 

Francuski jezik to najbolje imenuje kao amuse-bouche, ili ono što su prodavači koštica/sjemenki/leblebija/bombona/boze na stadionima izvikivali kao "sport za zube! zanimacija za zube!"

 

Oplatky nipošto nisu zezalica, to je ozbiljan proizvod s jako dugom tradicijom i kad god sam išao u CZ vraćao bih se s par onih karakterističnih limenki, kao poklon netjacima. A za razliku od politike, na hrani sam uvijek ozbiljan.

 

 

U crkvi Sv. Petra u Leuvenu stoji ranorenesansni Boutsov triptih 'Mučeništvo Sv. Erazma', čiji je centralni motiv vađenje crijeva tom rimskom svecu (pomoću ražnja kojeg okreću dva poganska dželata).

 

To si mi upravo učinio postavivši ove slike; podsjetio na starost i apetit koji neumitno odlazi u nepovrat, na Prag koji teško da ću više vidjeti, posebno ne u onoj nostalgičnoj formi otprije 45 godina.

 

Usoljeni krastavci, utopenec (što je u Češkoj prilično širok pojam, jer obuhvaća i cijelu gamu turšija, mesa, samo puno inventivnije od engleskih pickled eggs ili pirinejskih tapas) su mi vrlo dragi, a volim i njemačku varijantu kiselih krastavaca, koji su puno začinjeniji od 'regionalnih' (u koje ide zaslađivač*), za moj ukus prekiselih, u koje se stavlja par zrna papra/bibera i eventualno nešto kopra, a nekad je bila obavezna i bakrena kovanica da ubogi vugorki dobiju lijepu zelenu boju, kao da umjesto toga nisu mogli u ocat/kvasinu/sirće baciti i modru galicu.

Jednako toksično.

 

*Čime se vraćamo na originalnu temu, najbolje pivo, u mom slučaju - uvijek België i CZ.

Belgijanci sadrže začine mnoštvo pametno uravnoteženih kombinacija, manje hmelja, ali moja polica sa 60 vrsta začina je siromašnija od onog što ide u najbolja belgijska piva.


  • 1

#3127 Constantin

Constantin
  • Members
  • 21,758 posts

Posted 13 January 2019 - 13:20

Francuski jezik to najbolje imenuje kao amuse-bouche, ili ono što su prodavači koštica/sjemenki/leblebija/bombona/boze na stadionima izvikivali kao "sport za zube! zanimacija za zube!"

 

Oplatky nipošto nisu zezalica, to je ozbiljan proizvod s jako dugom tradicijom i kad god sam išao u CZ vraćao bih se s par onih karakterističnih limenki, kao poklon netjacima. A za razliku od politike, na hrani sam uvijek ozbiljan.

Pa dobro, ja na hrani nisam toliko ozbiljan. Jeste meni ovo simpatično, ali oblande moje majke su 10 puta bolje. Doduše, možda je stvar navike :)

Lepo je ovo, ukusno, simpatično....fina zezalica. Kao što je i čips, samo što nije slano.

Vidiš da i na pivo nisam izbirljiv, a tvoj stav duboko poštujem.


  • 0

#3128 Wook

Wook
  • Members
  • 23,119 posts

Posted 15 January 2019 - 21:50

Završio sam sa eksperimentima i našao sam kombinaciju sladova i hmeljeva koja mi se svidja  :D

 

Samo IPA, ali sa prijatnom gorčinom, koja ne para nepce.  Kristal sladove stavljam u najminimalnijim kolicinama - ne volim slatku završnicu, a pored baznog pale ale slada stavljam i minhenski slad 5 posto, za telo i punoću.

 

Od hmeljeva uvek Columbus i Chinook, kao ravnotežu Amarillu, Cascade, Centenial i sl.

 

 

Trenutno pijem septembarsku turu, pena je kao krem  :D 


  • 2

#3129 Kinik

Kinik
  • Members
  • 43,015 posts

Posted 19 January 2019 - 13:07

...

 

 

...


  • 1

#3130 alberto.ascari

alberto.ascari
  • Members
  • 28,592 posts

Posted 20 February 2019 - 10:25

Prijatna i pitka italijanska IPA, na Ratebeer 3,08/5, ja dajem 4/5.

 

 

51868908_1891728264265038_85866753861322

 

 

https://www.ratebeer...-ma-ipa/536381/


  • 1

#3131 ironside

ironside
  • Members
  • 3,745 posts

Posted 20 February 2019 - 11:12

Prijatna i pitka italijanska IPA, na Ratebeer 3,08/5, ja dajem 4/5.

...

https://www.ratebeer...-ma-ipa/536381/

 

Vjerojatno bi mi se svidjelo: ABV po mom ukusu (možda da je malo više - 6.6), ne previše gorko, voće i orašasti plodovi.

 

Inače pivovara je u Perugiji (odakle dolazi najbolje žito za durum paštu, te Perugina Baci, koje su nam starci redovito kupovali u Trstu) u gradiću Gualdo Tadino.

Kuriozitet je da u ZG postoji ulica grada Gualdo Tadino - strma, slijepa uličica načićkana vilama u jednom od najljepših i najskupljih dijelova grada, s kojom sam emocionalno povezan :whistle:.


  • 1

#3132 alberto.ascari

alberto.ascari
  • Members
  • 28,592 posts

Posted 20 February 2019 - 12:02

... Perugina Baci, ...

 

 

:heart:


  • 1

#3133 alberto.ascari

alberto.ascari
  • Members
  • 28,592 posts

Posted 11 March 2019 - 22:49

Vrlo pitka APA iz Litvanije. Slaba gorčina, ali zanimljiva aroma i lepa boja. Generalno, u baltičkim republikama se pravi dobro pivo. Põhjala (Estonija) je zakon, još je nisam našao nigde osim Finske i Estonije.

 

Malo mi je zamagljena fotka, slikao sam brzo da ne spadne pena... ;)

 

53604356_1928030307301500_67025299484201

 

 

https://www.ratebeer...ale-ale/516481/


  • 0

#3134 aloviti

aloviti
  • Members
  • 564 posts

Posted 17 March 2019 - 01:04

ma ima pohjale svuda, cak se i u bg moglo naci toceno, tako da je mora biti u pragu

evo lako se nadje npr ovo


  • 0

#3135 alberto.ascari

alberto.ascari
  • Members
  • 28,592 posts

Posted 17 March 2019 - 06:43

Virmalised vyprodáno. Popilo se.
  • 0