3148 replies to this topic

[melankolic]

4.7 % , da budemo precizniji.

 

Čekaj, ako govoriš o Svalbard IPA onda je reč o 7 vol % .

 

http://svalbardbrygg...pitsbergen-ipa/

 

(ali 16 % vode iz glečera... )

[ironside]

4.7 % , da budemo precizniji.

 

Čekaj, ako govoriš o Svalbard IPA onda je reč o 7 vol % .

 

http://svalbardbrygg...pitsbergen-ipa/

 

(ali 16 % vode iz glečera... )

 

Govorim upravo o ovom Spitsbergen Pale Ale-u, o kojem si pisao da je jako osvježavajuće (nije ni čudo sa 16% glečerske vode ) i istina je, provjerio sam:4.7 %, my bad.

No, na linku koji si poslao, stoji da je hmelj američki, ječmeni slad finski, a kvasac engleski. Ispada da je jedino tih 16% vode sa špicbergenskih ledenjaka dokazani domaći sastojak u tom norveškom pivu.

 

Ne vidi se otkuda dolazi ostatak od 84% vode - da nije iz Rusije?

 

Talking about Svalbard – did you know…

that there is a close, flourishing relationship between Norwegian and Russian settlements on Svalbard? Between Longyearbyen and Barentsburg there are extensive co-operation within culture, travel and social matters.

[melankolic]

 

Govorim upravo o ovom Spitsbergen Pale Ale-u, o kojem si pisao da je jako osvježavajuće (nije ni čudo sa 16% glečerske vode ) i istina je, provjerio sam:4.7 %, my bad.

No, na linku koji si poslao, stoji da je hmelj američki, ječmeni slad finski, a kvasac engleski. Ispada da je jedino tih 16% vode sa špicbergenskih ledenjaka dokazani domaći sastojak u tom norveškom pivu.

 

Ne vidi se otkuda dolazi ostatak od 84% vode - da nije iz Rusije?

 

Talking about Svalbard – did you know…

that there is a close, flourishing relationship between Norwegian and Russian settlements on Svalbard? Between Longyearbyen and Barentsburg there are extensive co-operation within culture, travel and social matters.

 

 

 

 

• Spitsbergen beer is 94 % Svalbard and only 6% import.
• 16 % of our top quality water comes from the 2000 year old glacier Bogerbreen.
• The brewary building is 750 sqm (8,000 sqft) and 6,5 m (22 ft) high.
• The brew house takes 2,000 liters with an annual capacity on 1 million liters.
• Our 4 tanks (4,000 liters each) give a maximum annual capacity of 250,000 liters.
• We tap beer in 330 ml cans and 30 liter key kegs for restaurants & pubs.
• Filling capacity is 2,000 cans per hour.
• We use 3 liters of water to produce 1 liter of beer.
• We use 450 kgs malt to make 2,000 liter of 4,7 vol-% beer.
• Our goal is to produce 150,000 liters of beer in 2016.

 

http://svalbardbrygg...yggeriet/fakta/

 

Teško se može naći nešto više od ovoga.

[ironside]

http://svalbardbrygg...yggeriet/fakta/

 

Teško se može naći nešto više od ovoga.

 

Pa i hmelj za belgijske trapiste se uvozi, što iz Njemačke, a još više iz Poljske. Ječam se uvozi iz Kanade, a voda valjda dolazi iz Ardena, kao Spa ili Bru. Začini iz istočne Afrike i Azije Slad rade lokalne pivovare, a tehnologija je stara stotinama godina. Čuveni ukus piva ovisi ipak o ćudljivosti belgijske klime i uspjehu molitava otaca redovnika .

[Honey Badger]

Sinoc me zena izvodila na veceru pa smlatio jednu u pubu dok sam je cekao:

 

 longhorn.jpg   435.79KB   4 downloads

 

Bas mi se svidjelo, doduse bilo je i pravo vrijeme za pivo, tzv "beer o'clock".

 

Evo sta njihov website kaze, a ja concur:

 

Longhorn IPA (5.0% IBU 55) is an expertly brewed craft keg ale named after the herd of Longhorn cattle that feed of our spent grains.

We use only the finest natural ingredients to create and American style IPA that is full of character and which leaves you wanting more.

Brewed with Maris Otter, Rye, Crystal Rye and Caramalt to create a copper warming colour and hopped with Pilgrim, Chinook, Galaxy and Simcoe hops, Longhorn has both citrus and tropical fruit tones.

 

 

[L.Sprewell]

Izgleda ce hanuma na 4 meseca u Antverpen. Ho ho, bice opet poseta svetoj zemlji pivopija

[Impromptu]

To je pravi pivopija. Običan čovek se raduje zbog četiri meseca slobode, a pivopija zbog, u vrh glave, sedam dana u Belgiji

[aloviti]

esi krenuo na vreme da stedis za novu

Spoiler

?

 

da ne bude posle opet zajebali me datumom 

[Impromptu]

For the record...što se datuma tiče, tu mi je rođendan, pa ako se iko dvoumi šta da mi pokloni za isti, ufur na vrtešku će biti sasvim OK   

[todorovic]

Prosli vikend bio u nisu, pub Ministarstvo ima sasvim dobru ponudu piva. Pio sam i njihovo "Ministarsko" i bas mi se svidelo, lici na Supernovu.

[Impromptu]

esi krenuo na vreme da stedis za novu

Spoiler

?

 

da ne bude posle opet zajebali me datumom 

 

Mada, meni ovo mnogo bolje od vrteške 

 

[aloviti]

ne moze nikako bolje da bude 

ovde 21 tocilica, verovatno standardne cene thornbridge-a 450+din i mahom piva iz stare ponude a na vrtesci 50 tocilica, tocenje na 1,5dl po ceni 140din i prakticno sva nova piva

 

mane vrteske su bile te da je festival organizovan u lose vreme, em oktobar em kraj meseca em sub/ned a ne pet/sub, pa je bilo lose vreme i relativno slaba poseta koja sama po sebi nije losa stvar ali je lose to sto povlaci sporu smenu piva na tocilicima + sto su pustili nekih 4, 5 sour ejlova koje niko nije hteo da pije ali sve u svemu ozbiljan je to festival

[Impromptu]

'bem li ga...neka bude Wild Raven-a i St. Petersburga i ja sretan ko majmunče kad ga ubaciš na plantažu banana, ništa meni drugo ne treba 

[Doorn]

 IMG_20170321_213227.jpg   48.36KB   4 downloads

[Honey Badger]

Na ovo bih se volio pretplatit:

 

 stone ipa.jpg   518.33KB   5 downloads

 

Alc 6.9%, skuhano u Berlinu. Fantasticno pivo.