1027 replies to this topic

[Sunshine State]

Ili lažeš da si visoka i vitka, ili lažeš da si Sremica, izaberi.....

 

Pa nisam nesto specijalno visoka, 168 cm....

 

Proslo vreme onog:".... a ja volim Sremicu, debelu, pa malu!"

[ironside]

Ja sam Sremica! Ja bez kobasice, kulena, suvog mesa, slanine i kulena ne napustam rodnu mi grudu kad krecem u beli svet! Odoh sad da si naseckam malo sremske kobasice, kad smo vec kod dijete

 

 

Ili lažeš da si visoka i vitka, ili lažeš da si Sremica, izaberi.....

 

Naravno da laže .

 

Moj ondašnji (1970) najbolji prijatelj i šulkolega (avaj, pokojni) Vladimir je imao majku i baku, obadvije Sremice iz Iloka, koje su nalikovale Mandelbrotovom fraktalu.

 

 mandelbrot_fractal.jpg   201.79KB   1 downloads

 

Kad bi se približavao Vladin rođendan, ili imendan, to se kuhalo i peklo 2 sedmice unapred. Baka Ivanka bi se, sva uparađena, pojavila kod nas u Zvonimirovoj, sa svim ingredientima: krastavcima, paprikama, orasima, bademima, lješnjacima... jedino bi paradajze, kupus, luk i sl. kupila lokalno.

 

Svake jeseni, kad se kiselilo povrće, desetak tegli turšije je baka Ivanka slala iz Iloka.

Kad su se kiselili krastavci, u svaku teglu je obavezno išao bakrenjak, da ugarki dobiju lijepu zelenu boju.

 

Odonda sam na peronosporu imun.

[alberto.ascari]

Uhorky.

:-)

Ah ta tamnica naroda....

[ironside]

Uhorky.

:-)

Ah ta tamnica naroda....

 

Doista.

[Kinik]

...

 

 

 

...

[alberto.ascari]

Kod nas to nema, ali Nemci prodaju na vagu iz drvenih kačica. Drži to Edeka i real,- u Kauflandu mislim da nemaju.

Više nego dobro!

[Kinik]

...

 

 

Oni prvi krastavci - to je na 'nemacki' nacin, sa sircetom (secerom  - sto mnogi ne vole), a ovi drugi, koje preferiram, su posle 'mlecnokiselog' vrenja. Samo so i zacini.

 

Ja leti sebi obicno pripremam 'brzo soljene krastavce'.

Ako su veci - rascetvorim, ako su manji - na pola, so, mirodjija, beli luk, malo rendanog rena ili djumbira, za korejske moze tucana aleva paprika i rendana na stapice sargarepa - pa sve u plasticni kvadratni kontejner - malo 'shaking-shaking' i u frizider na par sati.

 

 

 

...

[alberto.ascari]

Ja bih svež krastavac pojeo samo pod pretnjom vatrenim oružjem,

 

Ali kiseli, mnjammm..

 

Kod Nemaca, a posebno Poljaka je x načina za spremanje ovih krastavaca. Uvek kupim par teglica, svaki različit. Uopšte, poljske zimnice, da li se to tako nazvati, su izuzetne.

[ironside]

Kod nas to ima u more verzija: fantastično je.

 

 ETOILE-piccalilli.jpg   26.62KB   1 downloads

 

Mali karfioli, lučice i échalotes, češnjak, mali broccoli, dižonski senf, puno papra, dvije žlice dobrog sherry octa, i to je to.

 

Najbolji condiment na svijetu.

[Honey Badger]

Kod nas to ima u more verzija: fantastično je.

 

ETOILE-piccalilli.jpg

 

Mali karfioli, lučice i échalotes, češnjak, mali broccoli, dižonski senf, puno papra, dvije žlice dobrog sherry octa, i to je to.

 

Najbolji condiment na svijetu.

 

Ima u tome i dosta turmerica i jos kojecega, meni se ne dopada.

[alberto.ascari]

85,6

[Doorn]

Ja sam trenutno na dEti u Leskovac, bre Verstuurd vanaf mijn SM-G930F met Tapatalk

[Kinik]

...

 

... Moj ondašnji (1970) najbolji prijatelj i šulkolega (avaj, pokojni) Vladimir je imao majku i baku, obadvije Sremice iz Iloka, koje su nalikovale Mandelbrotovom fraktalu.

 

mandelbrot_fractal.jpg

 

 

...

[alberto.ascari]

Ja sam trenutno na dEti u Leskovac, bre Verstuurd vanaf mijn SM-G930F met Tapatalk

 

 

Ugojićeš se od tog krompira!

[alberto.ascari]

92,8 kg prijatelju, samo u gaćama i bez sata pa ti vidi...

 

Kupim XXL košulju da mi se ne prave osmice izmedju dugmića preko pupka, a rukavi mi do kolena...

 

Mora da se malo bremza, nije zdravo.

 

 

85,6

 

Kolega iz Londona otišao tetki po lekove, pravi se da nema vremena da čita.