Jump to content


Photo
- - - - -

Geneticki modifikovana hrana


  • Please log in to reply
300 replies to this topic

#1 Sapunar

Sapunar
  • Banned
  • 2,066 posts

Posted 06 September 2011 - 09:31

Prema vestima B92...

http://www.b92.net/b...6&nav_id=539951

uskoro mozemo ocekivati da se u Srbiji legalizuje geneticki modifikovana hrana, na molbu/zahtev nasih americkih partnera/prijatelja.


Ovo znači da čemo uskoro mi i naša deca biti primorani da jedemo otrovnu hranu, a posledice toga nisu ni bezazlene ni potpuno istražene.

Budite sigurni da će se na televiziji pojaviti razni plaćeni „eksperti“, sa zadatkom da nas ubede da je genetički modifikovana hrana vrlo zdrava.

Predizborna je godina. Sve stranke žele glasove. Pitajmo njihova opštinska sedišta i raspitajmo se kakav će stav zauzeti o ovom pitanju. Koliko god su spremni da slede američke pritiske, glasovi na izborima su im sigurno važni. Stavimo im do znanja da nećete glasati za njih ukoliko dopuste genetički modifikovanu hranu u Srbiji.






#2 Honey Badger

Honey Badger
  • Members
  • 2,650 posts

Posted 06 September 2011 - 12:17

A koje su posljedice?

Sve sto jedes je genetski modifikovano i to se radi vec hiljadama godina.

Ovaj topik ti je za deponije.

#3 Sapunar

Sapunar
  • Banned
  • 2,066 posts

Posted 06 September 2011 - 14:09

pa evo pogledaj

http://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_food#Health_risks

nego da te pitam?
mnogo zuris sa tom Deponijom, da ne radisi mozda u nekom predstavnistvu Monsata?

#4 mrd

mrd
  • Members
  • 13,174 posts

Posted 06 September 2011 - 15:05

Ima dosta posledica, menja se struktura kostju, mishica, devojcice dobijaju menstruaciju u 6-7-oj godini.
Koliko ja znam u svetu se sve manje koristi GM hrana i polako se prelazi u drugu krajnost, gde se konzumira samo organic, sto je po mome opet malo preterano, ali je bolje od GM.

A koje su posljedice?

Sve sto jedes je genetski modifikovano i to se radi vec hiljadama godina.

Ovaj topik ti je za deponije.


edit:
skinuo spoiler. ;)

Edited by mrd, 06 September 2011 - 16:44.


#5 Honey Badger

Honey Badger
  • Members
  • 2,650 posts

Posted 06 September 2011 - 17:26

Ima dosta posledica, menja se struktura kostju, mishica, devojcice dobijaju menstruaciju u 6-7-oj godini.
Koliko ja znam u svetu se sve manje koristi GM hrana i polako se prelazi u drugu krajnost, gde se konzumira samo organic, sto je po mome opet malo preterano, ali je bolje od GM.


Ja do sada nisam nigdje procitao ovo oko mijenjanja strukture kostiju, misica i prevremene menstruacije.
Sva ova frtutma oko GM je poprilicno neosnovana i nije bazirana na naucnim istrazivanjima, nego na strahu od nepoznatog, a nepoznato je jer uglavnopm ljudi nemaju pojma ni protiv cega se bune.

Ja cu radije da jedem GM hranu, nego da gladujem. Sa stalnim povecanjem populacije na planeti, GM je mozda jedina sansa da ne budes gladan. Ti si vjerovatno safe, ali vec mozda tvoja djeca nece imati izbora.

A sada, jedan poucan video...




:)


Recenica mi ne pravi smisla ali mi sada bez veze da mijenjam. Nek' ostane.

Iskoristicu priliku da cestitam na skidanju spoilera i da se Posted Image :)

Edited by Njole, 06 September 2011 - 17:47.


#6 Vesna

Vesna
  • Sleepers
  • 18,721 posts

Posted 06 September 2011 - 17:27

edit:
skinuo spoiler. ;)


:hail:

#7 st.maurice

st.maurice
  • Banned
  • 14,181 posts

Posted 06 September 2011 - 18:53

pa evo pogledaj

http://en.wikipedia....od#Health_risks

nego da te pitam?
mnogo zuris sa tom Deponijom, da ne radisi mozda u nekom predstavnistvu Monsata?


Hvala na lnku, tamo pise:

"GM foods have been eaten by millions of people worldwide for over 15 years, with no reports of ill effects"

Kao i:

"The main conclusion to be drawn from the efforts of more than 130 research projects, covering a period of more than 25 years of research, and involving more than 500 independent research groups, is that biotechnology, and in particular GMOs, are not per se more risky than e.g. conventional plant breeding technologies"

Dakle jos jednom, gde su dokazi o stetnosti GM hrani i sveCkoj zaveri?

#8 mrd

mrd
  • Members
  • 13,174 posts

Posted 06 September 2011 - 21:16

Ja do sada nisam nigdje procitao ovo oko mijenjanja strukture kostiju, misica i prevremene menstruacije.
Sva ova frtutma oko GM je poprilicno neosnovana i nije bazirana na naucnim istrazivanjima, nego na strahu od nepoznatog, a nepoznato je jer uglavnopm ljudi nemaju pojma ni protiv cega se bune.

Ja cu radije da jedem GM hranu, nego da gladujem. Sa stalnim povecanjem populacije na planeti, GM je mozda jedina sansa da ne budes gladan. Ti si vjerovatno safe, ali vec mozda tvoja djeca nece imati izbora.

A sada, jedan poucan video...




:)


Recenica mi ne pravi smisla ali mi sada bez veze da mijenjam. Nek' ostane.

Iskoristicu priliku da cestitam na skidanju spoilera i da se Posted Image :)


za spoiler, "Posted Image"


Vidi ono sve sto sam napisao, su informacije, koje sam u zanjdnih 15-ak godina citao iz raznih clanaka i objavljenih istrazivanja. Evo jedan link koji nije bas naklonjen GMO hrani.
Ono sto sam ja citao, a to mi nije struka, vec informativno, je sto se tice tog preranog sazrevanja kod dece, gde im raste veca zadnjica, grudi su vece nego ranije, i uopste je i povecana gojaznost. Sve su to po nekim objasnjenjima side effects modifikovane stoke, pilica bez krila, krava s povecanim vimenom, da daju vise mleka etc.
Naravno da bih to sve potkrepio adekvatnim tekstom, morao bih da pretrazim ponovo.
Naravno da postoje i pozitivni razlozi i potreba za GMO, ali je to proces koji treba da da dovoljan broj uzoraka, a da ne pominjem da je neophodno izolovati pojedinacan uticaj svakog sastojka.
Proces koji traje, otkriveno je da je azbestna prasina kancerogena i azbest je zamenjen drugim materijalima, sad cekamo da vidimo kako oni uticu na zdravlje. Case od olovnog kristala su zamenjene sa srebrnim kristalom, sad jos da vidimo kakav to uticaj ima.

#9 tomas.hokenberi

tomas.hokenberi
  • Members
  • 3,861 posts

Posted 06 September 2011 - 21:40

za spoiler, "Posted Image"


Vidi ono sve sto sam napisao, su informacije, koje sam u zanjdnih 15-ak godina citao iz raznih clanaka i objavljenih istrazivanja. Evo jedan link koji nije bas naklonjen GMO hrani.
Ono sto sam ja citao, a to mi nije struka, vec informativno, je sto se tice tog preranog sazrevanja kod dece, gde im raste veca zadnjica, grudi su vece nego ranije, i uopste je i povecana gojaznost. Sve su to po nekim objasnjenjima side effects modifikovane stoke, pilica bez krila, krava s povecanim vimenom, da daju vise mleka etc.
Naravno da bih to sve potkrepio adekvatnim tekstom, morao bih da pretrazim ponovo.
Naravno da postoje i pozitivni razlozi i potreba za GMO, ali je to proces koji treba da da dovoljan broj uzoraka, a da ne pominjem da je neophodno izolovati pojedinacan uticaj svakog sastojka.
Proces koji traje, otkriveno je da je azbestna prasina kancerogena i azbest je zamenjen drugim materijalima, sad cekamo da vidimo kako oni uticu na zdravlje. Case od olovnog kristala su zamenjene sa srebrnim kristalom, sad jos da vidimo kakav to uticaj ima.


Koliko sam ja citao, to nije od genetski modifikovane hrane, vec od hormona koji se dodaju u ishranu stoke i zivine + kompletno nezdrave ishrane sa previse masnoca i secera. Sto se tice testova, ako bi ispitivali po 20 godina svaki moguci uticaj svakog moguceg sastojka, onda bi tapkali u mestu narednih par hiljada godina. Tacno je da nismo ni 99%,a kamoli 100% sigurni u to da GM hrana nije stetna, ali nema ni dokaza da jeste stetna. Osim toga nije mi jasno zasto bi sve GM proizvode trpali u isti kos? Sasvim je moguce da neki GM proizvodi mogu imati stetne sporedne efekte, ali ziloti "organic ishrane" bi ih zabranili sve (ono sa "organic hranom" bi mozda mogli da prehranimo 5% svetske populacije, ali sto bi oni o tome razmisljali) proizvode koji im mirisu na GM.

P.S. Sto se tice linkova, dajmo ipak relevantne linkove. Sutra ja mogu da napravim GM Friendly web sajt, na kome ce clanke napisati moj ortak mikrobiolog, prijatelj hemicar i moja zubarka, a zajedno cemo se predstaviti kao "Physicians and Scientists for promotion of GM Food", pa se onda moze na njega pozvati npr. Njole kao "argument" u korist GM.

Edited by tomas.hokenberi, 06 September 2011 - 21:45.


#10 misko1

misko1
  • Banned
  • 2,099 posts

Posted 06 September 2011 - 21:53

da, ali pogledajmo i drugu stranu, sta ako GM hrana nije uopste stetna? onda mi gubimo na medjunarodnom trzistu hrane gde se jos imalo drzimo. ti neobradjeni hektari su upravo posledica nase zadrte zelje da se nikada nista ne menja. zato su nam proizvodi skupi a nekvalitetni jer koristimo zastarele tehnologije jer niko ne zeli da uci i da se obrazuje. nasa "zdrava" hrana je preskupa i ako svi budu gajili GM a mi ne mogli bismo totalno da puknemo na medjunarodnom trzistu.

e sad, ja necu da kazem da je ona zdrava jer nemam pojma, znam samo da kad je pronadjen DNK molekul pre 70-ak godina svet se promenio iz korena i nema nacina da se to sada ponisti, niti nam vredi da se pravimo kao da nije pronadjen. evolucija se nastavlja drugim sredstvima, a ona je jebeno surova, ako druge nacije budu proizvodile zdravu i jeftinu GM hranu imace vise novca/resursa/zdravih, jakih i sitih potomaka i pobedice na taj nacin.

#11 mrd

mrd
  • Members
  • 13,174 posts

Posted 06 September 2011 - 23:31

Koliko sam ja citao, to nije od genetski modifikovane hrane, vec od hormona koji se dodaju u ishranu stoke i zivine + kompletno nezdrave ishrane sa previse masnoca i secera. Sto se tice testova, ako bi ispitivali po 20 godina svaki moguci uticaj svakog moguceg sastojka, onda bi tapkali u mestu narednih par hiljada godina. Tacno je da nismo ni 99%,a kamoli 100% sigurni u to da GM hrana nije stetna, ali nema ni dokaza da jeste stetna. Osim toga nije mi jasno zasto bi sve GM proizvode trpali u isti kos? Sasvim je moguce da neki GM proizvodi mogu imati stetne sporedne efekte, ali ziloti "organic ishrane" bi ih zabranili sve (ono sa "organic hranom" bi mozda mogli da prehranimo 5% svetske populacije, ali sto bi oni o tome razmisljali) proizvode koji im mirisu na GM.
P.S. Sto se tice linkova, dajmo ipak relevantne linkove. Sutra ja mogu da napravim GM Friendly web sajt, na kome ce clanke napisati moj ortak mikrobiolog, prijatelj hemicar i moja zubarka, a zajedno cemo se predstaviti kao "Physicians and Scientists for promotion of GM Food", pa se onda moze na njega pozvati npr. Njole kao "argument" u korist GM.

Vidis da sam jako obazriv kod ove teme, posto ima priblizno isti broj za i protiv. Cesto se pominju alergije koje su danas ucestale i vezuju ih i za GMO, ali za zagadjenje koje je danas mnogo vece nego ranije.Recimo da i organik hrna ima svoje za i protiv(cena). Secam se da sam citao za ogled sa gmo krompirom koji su davali pacovima u laboratoriji, pa su tumacili da zbog toga pacovi crkavaju. evo dva tksta koji mi se cine interesantni i pokaziju biznis pogled na gmo, a ipovrsnost pri donosenju sudova.My link 1
My link 2

Edited by mrd, 07 September 2011 - 00:00.


#12 chilli

chilli
  • Members
  • 588 posts

Posted 07 September 2011 - 00:28

Svakoj raspravi o GMO (genetski modifikovanim organizmima) bi trebalo da prethodi kratak "kurs" o hrani koju u ovom trenutku možemo pronaći na tržištu.

Mislim da su ljudi u Srbiji generalno neobavešteni o kvalitetu namirnica koje koriste u ishrani, počev od hleba i mleka, preko povrća i voća, raznih napitaka (voćnih i "voćnih", pa i alkoholnih), slatkiša, do mesa i mesnih prerađevina. Kako proizvodnja svake od ovih namirnica počinje na njivi, Srbija kao izrazito agrarna zemlja, koja nije daleko odmakla u intenziviranju proizvodnje, ima dobre polazne pozicije za proizvodnju zdrave, bezbedne hrane. Nažalost, uglavnom se ostalo na polaznim pozicijama.

Uzeću kao primer proizvodnju mleka, gde ni izvanredni preduslovi za stočarstvo i koliko-toliko razvijena prerađivačka industrija nisu dovoljni da spreče konstantno opadanje stočnog fonda u zemlji, po stopi od 4% godišnje. Manje primarnih (sitnih) proizvođača znači manje količine svežeg domaćeg mleka (ovo "domaćeg" je značajno, ne zbog populizma, već sa aspekta kontrole kvaliteta), što opet znači više "nekovencionalnih dodataka" u mleku, što dovodi do uvoza istih, koji opet podižu krajnju cenu, a spuštaju kvalitet. U procesu kontrole zdravstvene ispravnosti, rade se mikrobiološke i hemijske analize aditiva, aroma i probiotskih kultura, ali ne i kontrola njihove upotrebe u procesu proizvodnje, odnosno, na papiru postoje pravila, ali nećemo se držati zakona k'o pijan plota...

Slično je u pekarstvu (naime, sve što pišem, pišem na osnovu ličnog iskustva), gde sam u jednoj velikoj pekari, od radnika u proizvodnji, saznao da mešanje brašna i aditiva rade "odokativno"! Ako znamo da brašno nije uvek ujednačenih karakteristika (različitog sadržaja glutena), jasno je o kakvom kvalitetu se radi!

Jedan od mojih "omiljenih" aditiva, od milja nazvanog poboljšivačem ukusa, odvratna, smrdljiva, lepljiva supstanca, koju svakodnevno "lepimo" za želudac i probavni trakt jeste natrijum (mono-sodium) glutaminat. Deluje stimulativno na nervne završetke na jeziku, koje električnim impulsima našem mozgu javljaju - o, da, ovo je ukusno! (male tajne velikih majstora kuhinje - sećate se?). Dakle, izlupate organska jaja, naseckate malo domaće slanine, uzmete jedan veliki neprskani paradajz i sve začinite - MSG-om! (vegetom)

just a litlle peace of my heart

Mogao bih na nekoliko strana pisati o otrovima koje svakodnevno kroz ishranu unosimo u organizam, a da se ne dotaknem GMO.

Što se tiče GMO, čini mi se da ovaj isečak daje najpreciznije, a najednostavnije odgovore na pitanja koja se nameću.

U čemu je prednost GMO hrane?
Najveća njena prednost je u skraćivanju procesa selekcije. Za klasičnu selekciju sorti i hibrida potrebno je najmanje 10 godina, a genetskim modifikacijama to vreme se znatno skraćuje. Zatim, gajene GMO biljke su otpornije na insekte, parazite i korove, pa se time smanjuje upotreba pesticida. Osim toga, GMO biljke stvaraju vlastite toksine i supstance, koje uništavaju viruse. Da pomenem i činjenicu da su pojedine GMO biljke, važne za ljudsku ishranu, obogaćene korisnim materijama i vitaminima. I najzad, prinosi GMO gajenih kultura su veći, sa dužim periodom sazrevanja i produženom svežinom.

A koji je njen najveći problem?
Najveći problem sa GMO hranom je potencijalna opasnost da se izazovu alergije, da GMO biljke budu alergeni. Takođe, važno je da se ne proizvode biljke rezistentne na antibiotike, jer to bi značilo da bi i ljudi koji ih koriste postali otporni na antibiotike. Potencijalna opasnost postoji i u lancu ishrane! Da se gen za otpornost ne ubaci u neku divlju vrstu, neki korov, koji će postati otporan na herbicide i insekticide i tako zauzeti prostor na štetu gajenih biljaka.

link

Međutim, ne daje odgovor na pitanje - gde je granica genetskog inženjeringa? Do koje mere će se geni biljaka, životinja i mikroorganizama "isprepletati", šta će od svega toga ispasti (npr. paradajz s mutiranim genima sardine, krompir s genima cvekle, svinjetina s bakterijom koja uništava plesni, itd. - mašta nema granica), i ko će, ako se situacija otme kontroli, vratiti stanje u normalu?


Prijatno!

#13 Sapunar

Sapunar
  • Banned
  • 2,066 posts

Posted 07 September 2011 - 09:29


evo vam dole dokaza koje mogu razumeti cak i zaposleni u Monsatu i pripadajucim NGO








GM food toxins found in the blood of 93% of unborn babies
Read more: http://www.dailymail...l#ixzz1XFkvZA5p



NEW EVIDENCE OF HARM FROM GM FOOD TRIGGERS CALL FOR IMMEDIATE BAN
http://www.gmfreecym...newevidence.htm


http://www.seedsofde...Foods/index.cfm

US Consumers Have Been Given a False Sense of Security
About the Safety of Our Food Supply



Genetically Engineered Organisms (GMOs):
The Greatest Threat Ever to Humans and Animals

http://www.relfe.com/GMOs.html



Monsanto's Roundup Residues in GM Food Cause Cell Damage
http://www.organicco...ticle_16348.cfm

#14 visnja

visnja
  • Members
  • 2,100 posts

Posted 07 September 2011 - 10:04

Sta god da jedemo vise ne znamo sta jedemo. Hrane ce biti sve manje, tako da jedino i preostaje GM hrana. Sto se tice organik u to ne verujem. Toliku kolicinu organik hrane proizvesti je nemoguce. Sem toga, zemlja je generalno isposcena, tako da i ono sto se gaji bez dodatnog "djurbriva", nema one sastojke koji su neophodni.

Da li je nesto dobro ili ne nece nam biti ni bitno, sve covek bolje podnosi od gladi. Mene vise brine voda.

#15 st.maurice

st.maurice
  • Banned
  • 14,181 posts

Posted 07 September 2011 - 11:28

Koliko sam ja citao, to nije od genetski modifikovane hrane, vec od hormona koji se dodaju u ishranu stoke i zivine + kompletno nezdrave ishrane sa previse masnoca i secera.

Spot on, preciznije - growth hormone. Bar to nema nikakve veze sa GM.

Chillix je lepo postavio pitanje a kakvu hranu mi vec jedemo? GM hrana nema nista posebno drugacije u odnosu na 'normalnu', jer mi vec sada unosimo u organizam 6,5 kg hemikalija godisnje. Idealno bi bilo napraviti GM koja ce sadrzati dizajnirane pesticide koji se raspadaju pre nego sto udju u organizam, sto bi je ucinilo cak i zdravijom od konvencionalne hrane (uz sve druge prednosti). Sve do iste kolicine u odnosu na konvencionalnu hranu je ne cini stetnijom.

Obzirom da nema nekih masovnih pomora ili oboljenja stotina miliona ljudi koji je svakodnevnu jedu, mozemo samo zakljuciti da nije nista stetnija od hrane koju inace jedemo.

Jedino sto bi bilo fer prema onima koji se jednostavno plase nepoznatog ili ih je neko zaplasio (iako zderu kilograme toksina godisnje) je uvodjenje neke oznake da se radi o GM i dovidjenja. Ko hoce hoce, ko nece ne mora.

Jedno je sigurno, nece meni neko da zabranjuje sta cu ja da jedem.