21 replies to this topic

[vladan]

...ali je Uskrs pred vratima, a uz Uskrs idu sarmice od zelja,
jagnjece sarmice i ostale dolma-sarma djakonije

Sarmice od zelja i vinovog lista - savrsenstvo balkanske (i istocnjacke) kuhinje.
Sarmica od jagnjecih iznutrica - put u deveto nebo.
Ali sve to nisu sarme od kiselog kupusa, bez kiselog kupusa.
Nista losije - ali druga jela.

[kapetanm]

Kad rekoste jagnjeće, ima li još na Kaleniću onih kasapnica koje prodaju supstance u kompletu za pravljenje ?

[Mama_mia]

.. sarma je sve ono sto smotas pa skuvas ili zapeces da izgleda kao sarma ili sarmica

...a moj neprocenjivi savet bi bio da tko nema kiseo kupus,
tada mora zeljeni nadev da smota u ono sto ima - i imace sarmu bez kiselog kupusa

[XXL]

.. sarma je sve ono sto smotas pa skuvas ili zapeces da izgleda kao sarma ili sarmica

...a moj neprocenjivi savet bi bio da tko nema kiseo kupus,
tada mora zeljeni nadev da smota u ono sto ima - i imace sarmu bez kiselog kupusa

Ko nema kiselog kupusa nek mota u Kurir!

[Lift Going Up..]

Ko nema kiselog kupusa nek mota u Kurir!

ko ima kurir ima i kiselog kupusa. u kaci, na terasi.

[acinic]

Blitva. Popare se listovi na kratko u vrelu vodu. I mozes da uvijas kako hoces!

[martinj]

poslednjih par godina u svakom vecem marketu se prodaje vakumiran kiseli kupus (ima i listova i celih glavica)...

za kvalitet ne garantujemo