Pokusavam da nadjem vec par meseci pravi recept za srneca ledja, ali bezuspesno. U svim kuvarima bih nasla recept koji se sastoji iskljucivo od testa i glazure. Koliko se ja secam, a secam se jer mi je to bio omiljeni kolac u detinjstvu, pored testa i glazure, postojao je i fil ( i to cak 2 razlicita fila). Ukoliko iko ima takav recept molim da posalje.
Hvala unapred.
Recept za srneca ledja!
Started by
tanya
, Dec 19 2006 14:30
3 replies to this topic
#1
Posted 19 December 2006 - 14:30
#2
Posted 19 December 2006 - 14:52
SRNECA LEDJA:140g secera u prahu umutiti sa 140g putera i 5 zumanaca. Kada je umuceno dodati 100g rastopljene cokolade.
100g mlevenih oraha , 50g brasna , na vrh noza praska za pecivo i 5 belanaca umutiti i sjediniti prvu i drugu masu.
Peci 40 min na 180 C
Fil: 4 cela jaja , 12 kasika secera mutiti na pari . Kada se zgusne i ohladi dodati 100g umucenog putera i 100g mlevenih
oraha i podeliti na dva dela. U jedan deo umesati 100g rastopljene cokolade.
Koru duzinom podeliti na dva dela . Svetli fil u sredinu, a tamni odozgo. Dekorisati slagom.
Ovo sam davno skinula s neta i pravila nekoliko puta. Radi.
100g mlevenih oraha , 50g brasna , na vrh noza praska za pecivo i 5 belanaca umutiti i sjediniti prvu i drugu masu.
Peci 40 min na 180 C
Fil: 4 cela jaja , 12 kasika secera mutiti na pari . Kada se zgusne i ohladi dodati 100g umucenog putera i 100g mlevenih
oraha i podeliti na dva dela. U jedan deo umesati 100g rastopljene cokolade.
Koru duzinom podeliti na dva dela . Svetli fil u sredinu, a tamni odozgo. Dekorisati slagom.
Ovo sam davno skinula s neta i pravila nekoliko puta. Radi.
#3
Posted 19 December 2006 - 17:07
bah
a ja mislio prava srnetina.
a ja mislio prava srnetina.